|
|
Roergebakken Tofu Kanton
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 el wokolie
375 g tofu, in blokjes
1 rode paprika, in stukjes
250 g sugarsnaps, schoongemaakt
1 pot Conimex roerbaksaus kip Kanton
1 prei, in dunne ringen
2 el seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok of pan met anti-aanbaklaag en bak de tofu al omscheppend mooi bruin.
Voeg de paprika en de sugarsnaps toe en bak ze ca. 5 min. mee.
Schenk de saus erbij en voeg de prei toe. Verwarm alles al omscheppend totdat de prei beetgaar is. Bestrooi het gerecht met seroendeng. Lekker met witte rijst en roergebakken paksoi.
|
|
|